Kip aan 't spit

Inhoud: ca 100 gram Een natuurlijk product van Tante DOOR met echte kip aan ‘t spitsmaak! 100% kipfilet gemarineerd in een heerlijke kruidenpekel en langzaam gegaard in eigenbouillon. De kip is gebraden in een…

Boeren Kiprollade

Inhoud: ca 100 gram Een natuurlijk product van Tante DOOR Filet. Langzaam gegaard in eigenbouillon.
De kip is gebraden in een grilloven waardoor hij een heerlijke baksmaakheeft.

Boeren Achterham

Inhoud: ca 100 gram Een topper! Een op traditionele wijze geproduceerde ambachtelijke achterham. Gerookt op echt beukenhout, om vervolgens te worden gekookt in eigen heerlijke bouillon.

Boerenmetworst

Inhoud: ca 100 gram Boerenmetworst is een harde gekruide worst. Heerlijk in plakjes op brood of op de borrelplank.Ook lekker in kleine stukjes door de stamppot.

Boterhamworst

Inhoud: ca 100 gram
Ouderwets lekker gekruid en op beukenhout gerookteworst.

Boeren Cervelaatworst

Inhoud: ca 100 gram

Gehaktbrood (100 gr)

Inhoud: ca 100 gram Dun gesneden heerlijk op brood en dik gesneden ook zeer smakelijk.

Ideaal voor het maken van belegde broodjes.
Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de grill of tostiijzer & maak een…

Pancetta Tesa Al Pepa

Inhoud: ca 100 gram per stuk Dit is geen typisch Italiaanse maar een typisch Toscaanse pancetta. Gemaakt van verse varkensbuik afkomstig van Italiaanse varkens. Ze wordt vers gezouten en gearomatiseerd et…

Serranoham +24 maanden

Inhoud: ca 100 gram Gedroogde achterham (+24 maanden) afkomstig van het spaanse 100% Durocvarken en gerijpt in de bergen van Segovia. Dit ruim dubbel zo lang dan nodig voor het verkijgen van de Serrano…

Truffelsalami

Inhoud: ca 100 gram per stuk Salame al tartufo Toscana is heerlijk om naturel te proeven, maar ook lekker in combinatie met een sneetje brood.

Levoni Salami Scudetto

Inhoud: ca 100 gram per stuk De scudetto is een van Levoni’s magerste salami’s. Fijn van structuur en met een specifieke zoete smaak in de mond. De na smaak is zacht, met een vleugje peperkorrels.

Levoni Spianata Pittig

Inhoud: ca 100 gram per stukDe worst wordt gemaakt van fijngehakt varkensvlees, peper, zout en andere kruiden en specerijen. Het heeft een kenmerkende smaak die vergelijkbaar is met salami, maar dan met een…

Coppa di Parma

Inhoud: ca 100 gram Capocollo is een andere naam voor coppa en is de varkenspiering. Hij is gemaakt van italiaans varkensvlees dat werd ingewreven met peper, zout en venkel. Het wordt in bruin stropapier (carta…

Gedroogde Picanha

Inhoud: ca 100 gramEen staartstuk van het rund, beter bekend als de Picanha, vormt de basis van deze heerlijke bereiding, Het vlees laten we eerst rusten in een uitgekiemde pekelmengeling. Hierdoor leggen we de…

Dryaged Ribey

Inhoud: ca 100 gram per stuk Gedryaged stuk ribeye op smaak gebracht met zeven geheime kruiden. Een bereidingsproces van negen weken.

Malse grillworst naturel van varkensvlees. Lekker op brood, als snack tussendoor of bij de borrel!

Gewicht; 250 gram aan 1 stuk

Malse grillworst naturel van varkensvlees. Lekker op brood, als snack tussendoor of bij de borrel!

Gewicht; 250 gram aan 1 stuk

Kookworst (250 gr aan 1 stuk)

Inhoud: ca 250 gram per stukEen fijne glutenvrije op beukenhout gerookte worstmet een ouderwets lekkere smaak.

Kookworst (100 gr plakjes)

Inhoud: ca 100 gram en gesneden in plakjesEen fijne glutenvrije op beukenhout gerookte worst met een ouderwets lekkere smaak.

Leverworst

Inhoud: ca 250 gram per stukVarkensvleesproduct

Smeerworst

Inhoud: ca 150 gram per stuk
Smeerleverworst

Tapas schaaltje met drie soorten vleeswaren

Inhoud: 3x 50 gram; Seranoham 24 mnd gedroogd, Salami scudetto en Truffelsalami Heerlijk en snel klaar voor de borrel.

Tapas schaaltje met zes soorten vleeswaren

Inhoud: 6x 25 gram; Seranoham 24 mnd gedroogd, Salami , truffelsalami, Spinata , pancetta en grillworst.Heerlijk en snel klaar voor de borrel.