Inhoud:

4 Mini biefsate op stokje
4 Mini (gemarineerde) biefstukjes
4 Mini (ongemarineerde) biefstukjes
8 Mini hamburgers
4 Mini kip op stok + spekje + pesto marinade
4 Mini kip 'honeypop' (kip met spekje erom)
Gekruide…

1000 gram Bavette rollade

1000 gram Entrecote rollade

Trio van Rollades

- Biefrollade rund (ca. 1000 gram)

- Tante Door dijenfilet rollade (ca. 1000 gram)

- Scharrel varkens rollade (ca. 1000 gram)

Inhoud:

- Bavetterollade (ca. 1000 gram)

- Entrecote rollade (ca. 1000 gram)

- Tante Door kipdijen rollade (ca. 1000 gram)

- Varkensfilet rollade (ca. 1000 gram)

Luxe braadrollade rund (ca. 1000 gram)

Deze rollade is gemaakt van het schoudervlees en gekruid.
U kunt de rollade het beste braden in de juspan en tot een kerntempratuur van ca 62 graden laten komen.Eerst even aanbraden, boter…

Luxe entrecoterollade rund (ca. 1000 gram)

Luxe bavette rollade (ca. 1000 gram)

Deze rollade kunt u het beste in de oven bereiden tot een kerntempratuur van ca 53 graden. Daarna 10 minuten in de folie laten rusten waarbij de tempratuur tot ca 55 graden komt.

Luxe biefrollade rund (ca. 1000 gram)
Deze rollade is gemaakt van de bovenbil van de koe en is gekruid.

U kunt de rollade het braden in de juspan en tot een kerntempratuur van ca 55 graden laten komen. Of in de oven en tot 55…

Tante Door Boerderijkip rollade

Gewicht ca. 1000 gram

De producten van Tante Door worden ambachtelijk gesneden en kunnen hierdoor licht afwijken in gewicht.

Dit product bevat de volgende ingredienten:

KIP, zout,…

Scharrel varkensfilet rollade ca 1000 gram

Dit product bevat VARKENSVLEES en de volgende ingredienten:

Koriander, zout, gehard plantaardig palmvet, peper, kruiden en specerijen, gember,
plantaardige oliën…

Rosbief aan een stuk (ca. 1000 gram)

Cote de boeuf in diverse gewichten

Kiloprijs 36,50

T-bone (combinatie van haasbiefstuk en entrecote met een bot in het midden)

Diverse gewichten;
U kunt voor een ander gewicht kiezen bij 'gewichten'.De T-bone is een type steak dat van de dunne lende (entrecote) en de ossenhaas…

Picanha (diverse gewichten)
U kunt voor een ander gewicht kiezen bij 'gewichten'.Picanha is het staartstuk van een rund. Om precies te zijn bevindt het vlees zich achteraan op de rug van het rund, vlak aan de staart. Dit deel van…

Tomahawk steak (diverse gewichten)
U kunt voor een ander gewicht kiezen bij 'gewichten'.De tomahawk steak behoort tot één van de steaks die qua uitstraling veel indruk maakt. Het ziet er namelijk uit als een hakbijl. In zijn…

Inhoud:

Entrecote ca 275 gram

De producten van de Ruijter Vlees worden ambachtelijk gesneden en kunnen hierdoor licht afwijken in gewicht.

28 dagen gerijpte Entrecote (ca. 275 gram/stuk)

Het is ook mogelijk dit product op bestelling naar een gewicht naar keuze te laten snijden. Dit wordt dat door onze slager geproportioneerd. Advies om minimaal 250 gram te bestellen…

Inhoud:

Ribeye (ca. 425-450 gram/stuk)

De producten van de Ruijter Vlees worden ambachtelijk gesneden en kunnen hierdoor licht afwijken in gewicht.

Cote de boeuf in diverse gewichten

Kiloprijs 36,50

Bavette (diversen gewichten)
U kunt voor een ander gewicht kiezen bij 'gewichten'.Bereidingswijze

Een bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang van het rund. Dat is de buikwand van de koe…

Rosbief aan een stuk (ca. 1000 gram)

80 gram